ÃÛÑ¿´«Ã½

Use ÃÛÑ¿´«Ã½.com or the new ÃÛÑ¿´«Ã½ App to listen to ÃÛÑ¿´«Ã½ podcasts, Radio 4 and the World Service outside the UK.

Episode details

Radio Cymru,4 mins

Cacen Siocled Cecile Roberts o Ffrainc.

Blas

Available for over a year

Cacen Ffrengig ‘Buche de Noel’ 4 wy. 140g Siwgr. 100g Blawd Codi. 250g Siocled. 200g Menyn. Troi y popty ymlaen i 180 Celsius. Cymysgwch y 4 melynwy gyda’r siwgr, a thair llond llwy fwrdd o ddwr cynnes. Ychwanegwch y blawd. Cymyswch yn dda, ac ychwanegu’r 4 gwynwy – cofiwch gymysgu’r gwynwy gyntaf – nes ei fod yn sefyll. Rhowch y gymysgedd mewn desgl hir a’i goginio am 25 munud. Yna, wedi’r i’r gacen goginio, rhowch hi ar dywel tamp, ei rholio, a’i gadael i oeri. Yna torrwch y siocled – a’i doddi – yna ychwanegu’r menyn – dylai’r menyn fod yn feddal. Gwasgrwch y siocLed ar y gacen, a’i rholio eto. Addurnwch y gacen fel y mynnwch. Rhowch chi yn yr oergell, ac ar ôl ‘chydig o oriau mi fydd yn barod i’w bwyta.

Programme Website
More episodes